Empresas

Ofrecemos un servicio personalizado y
adaptado a las necesidades de cada empresa.

Somos especialistas en restauración y cátering para comedores de empresa, ofreciendo asesoramiento personalizado para la planificación y gestión integral según las necesidades de la entidad.

Queremos que sus trabajadores y trabajadoras aprecien las consideraciones y prestaciones que la empresa les proporciona. Con este fin, nuestro servicio se adapta a los gustos y hábitos de cada organización, ofreciendo una gran variedad de ofertas gastronómicas, en constante innovación.

Nuestros menús se planifican mensualmente bajo la supervisión de dietistas profesionales.

Son cocinados según la dieta mediterránea, reconocida como dieta sana, equilibrada y beneficiosa para la salud.

En la elaboración de nuestros platos utilizamos productos de proximidad y máxima calidad, haciendo una supervisión previa de todos estos productos para garantizar su calidad.

Cuidamos al detalle la presentación de nuestros platos.

Presentación
de nuestros platos:

Productos de temporada.
Uso de aceite de oliva en todos nuestros platos.
Pan del día. Introducción pan integral.
Cuidado en la elección de productos garantizando en todo momento productos de calidad.
Preservar, durante el cocinado, las propiedades organolépticas de cada alimento.
Uso de frutas, verduras y hortalizas frescas. Con entrega al centro cada día.
Trabajo con proveedores homologados garantizando los protocolos.

OFRECEMOS SEGURIDAD EN TODO EL PROCESO:

Seguimiento exhaustivo de todos los protocolos de higiene tanto en la cocina como en el comedor.
Minimizamos los riesgos de contaminación cruzada en el proceso de elaboración de las dietas especiales, siguiendo unos protocolos de actuación precisos.
Etiquetado de todos los productos empleados.
Fichas técnicas de cada comida.
Formación constante a los profesionales de cocina.
Auditorías internas para asegurar el seguimiento de todos los protocolos.