top

Càtering
Empreses

Som especialistes en restauració i càtering per menjadors d’empresa, oferint assessorament personalitzat per la planificació i gestió integral segons les necessitats de l’entitat.

Volem que els seus treballadors i treballadores apreciïn les consideracions i prestacions que l’empresa els hi proporciona. Amb aquesta finalitat, el nostre servei s’adapta als gustos i hàbits de cada organització, oferint una gran varietat d’ofertes gastronòmiques, en constant innovació.

Els nostres menús es planifiquen mensualment sota la supervisió de dietistes professionals.

Són cuinats segons la dieta mediterrània, reconeguda com a dieta sana, equilibrada i beneficiosa per a la salut.

En l’elaboració dels nostres plats utilitzem productes de proximitat i màxima qualitat, fent una supervisió prèvia de tots aquests productes per garantir la seva qualitat.

catering-empreses
monitaula-servei-catering-empreses
Right Parallax Background Element

Productes de temporada

Ús d’oli d’oliva en tots els nostres plats

Pa del dia. Introducció pa integral

Cura en la tria de productes garantint en tot moment productes de qualitat

Preservar, durant el cuinat, les propietats organolèptiques de cada aliment

Ús de fruites, verdures i hortalisses fresques. Amb entrega al centre cada dia

Treball amb proveïdors homologats garantint els protocols

SEGURETAT
DURANT
EL PROCÉS

Ens prenem la seguretat i la salut dels nostres clients amb la màxima serietat. A Monitaula, executem un seguiment exhaustiu de tots els protocols d’higiene, tant a la cuina com al menjador, per garantir la màxima seguretat alimentària.

Mitjançant protocols d’actuació precisos, minimitzem els riscos de contaminació creuada en el procés d’elaboració de les dietes especials. Cadascun dels nostres productes està etiquetat i disposem de fitxes tècniques per a cada àpat.

A més, invertim en la formació constant dels nostres professionals de cuina per garantir la seva actualització en les pràctiques més segures i eficients. Realitzem auditories internes per assegurar el seguiment rigorós de tots els protocols establerts.

Això ens permet oferir als nostres clients la confiança i la tranquil·litat que mereixen en cada àpat que els servim.

j
Obrir WhatsApp
Hola, com podem ajudar-te?